WK-Weinedition | Spargelweinpaket 2026

Bio-Weinpaket zur Spargelzeit – exklusiv aus dem Bremer Ratskeller

Genussmomente für den Frühling – perfekt zu Spargel & leichter Küche
Mit diesem Bio-Weinpaket vom Bremer Ratskeller genießen Sie den Frühling im Glas. Unser Ratskellermeister Frederik Janus hat Ihnen drei herausragende Weine zusammengestellt – fein abgestimmt auf die Aromen zarter Spargelgerichte, frischer Kräuter und saisonaler Küche. 

Das Paket enthält 2 × 3 Flaschen (0,75 l) ausgewählter Spitzenweine aus deutschen Weingütern, die für nachhaltigen An- und Ausbau stehen. 
 
1. Grauburgunder trocken, Pfalz – Weingut Gabel
Ein sanfter, harmonischer Bio-Grauburgunder mit Noten von reifem Apfel und Williams-Christ-Birne.
Weich am Gaumen, mit wenig Säure und feinem Schmelz.
Perfekt als Begleiter zu klassischem Spargel mit Butter und neuen Kartoffeln. 

 
Herkunft: Pfalz 
Charakter: mild, fruchtbetont, elegant 
Empfehlung: ideal zu weißem Spargel und Geflügel
 
 
2. Rosé trocken, Jahrgang 2025 – Weingut Thörle, Rheinhessen
Ein frischer, brillanter Roséwein mit Aromen von rotem Apfel, Himbeere und Minze.
Er besticht durch seine leuchtende Farbe und lebendige Frische – eine wunderbare Wahl, wenn Spargel auf dem Grill, Räucherlachs oder Schinken auf dem Teller liegen. 

 
Herkunft: Saulheim (Rheinhessen) 
Charakter: fruchtig, lebendig, trocken 
Empfehlung: zu gegrilltem Spargel, Fisch und mediterranen Gerichten
 
 
3. Weißburgunder trocken, Jahrgang 2024 – Weingut Werther Windisch
Unser klassischer Spargelwein aus dem rheinhessischen Hügelland.
Der Bio-Weißburgunder bringt die feinen Nuancen des edlen Frühlingsgemüses hervorragend zur Geltung. Er zeigt Fülle, Kraft und viel Schmelz, bleibt aber wunderbar ausgewogen. 

 
Herkunft: Rheinhessen 
Charakter: elegant, saftig, ausgewogen 
Empfehlung: zu Sauce Hollandaise, Risotto oder Spargelragout
  
Empfohlen vom WESER-KURIER & Bremer Ratskeller

Ein Weinpaket, das Frühlingsfreude ins Glas bringt – und jedes Spargelgericht veredelt.
Ideal als Geschenk, für Genießer oder zum Start in die Spargelsaison.